Dies Kategorie enthält Artikel über das Fleisch von Kälbern bzw. jungen Rindern. Diese sind nur wenige Wochen bis Monate alt, und haben ein Schlachtgewicht von 150 kg. ...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Emile_Marchoux
Émile Marchoux (* 14. März 1862 in Saint-Amant-de-Boixe; † 19. August 1943 in Paris) war ein französischer Tropenmediziner. Marchoux studierte Medizin in Paris und schloss das Studium 1887 mit einer Doktorarbeit über Typhus-Epidemien unter Marinesoldaten in Lorient ab. Danach trat er ins Korps der Marineärzte ein und wechselte mit dessen Gr...
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